Enquanto Isso...

                                 

 Mousse de Morango com Chocolate

Ingredientes :  

Mousse de morango:
1 caixinha de gelatina sabor morango
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
250 ml de água

Creme de chocolate:
1  (sopa) de margarina sem sal
4  (sopa) rasas de açúcar
1  de chocolate em pó
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preaparo :


Mousse de morango:
Ferver a água, dissolver a gelatina e reservar. No liqüidificador, bater o creme de leite, o leite condensado e a gelatina até ficar homogêneo. Colocar em um refratário e levar para gelar. Preparar o creme de chocolate.

Creme de chocolate:
Misturar em uma panela o creme de leite, a margarina, o açúcar e o chocolate. Levar ao fogo baixo até dissolver a margarina e mexer bem até engrossar e começar a ferver. Retirar do fogo, mexer por mais alguns minutos, colocar sobre a mousse de morango ainda quente. Levar para gelar por cerca de 6 horas. Decorar com cerejas e/ou raspas de chocolate.